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秋月梨
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秋月梨
       秋月梨是一種引進自日本的雜交的梨類品種,耐貯藏,長期貯藏后無異味,特點是汁多甘甜,產量高。
形態特征
秋月梨花、新梢及果實
       果樹生長勢強,樹姿較開張,一年生枝灰褐色,枝條粗壯,葉片卵圓形或長圓形。幼枝生長勢強,萌芽率低,成枝力較高,易形成短果枝,一年生枝條甩放后可形成腋花芽。果實略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指數0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,儲藏后變為黃褐色,外觀極其漂亮。果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉質細脆,汁多味甜,清香爽口,石細胞極少,平均單果重400~500 克,最大可達1000 克左右。
       果個大, 平均單果重450 g,最大可達1 000 g。果形端正,果實整齊度極高,商品果率高。果形為扁圓形,果形指數0.8 左右。果皮黃紅褐色,果色純正;果肉白色,肉質酥脆,石細胞極少, 口感清香, 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品質上等。
生長環境
       在膠東地區,3月下旬花芽萌動,4月15日初花期,4月20~25日盛花期,花期10d左右。葉芽4月中旬萌動,4月下旬開始萌發。果實于9月中下旬成熟,比豐水晚10d,比新高早10d,生長期150d左右。[2]
       適應性較強。抗寒力強,耐干旱;較抗黑星、黑斑病。主要缺點是萼片宿存;樹姿較直立,4~5年生骨干枝容易出現下部光禿。
       秋月梨系1998 年日本農林水產省果樹試驗場用162-29 (新高×豐水)×幸水雜交育成并命名,2001 年進行品種登記的中晚熟褐色砂梨新品種。
北京景峰順日林果種植有限公司2002 年在國內首家引進,定植在順義區李橋鎮景峰公司基地內。
栽培技術
科學建園
       選擇有水澆條件、土壤肥沃的地塊建園。建園時,應選擇大苗、壯苗。定植時,根據土壤情況決定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴,并清出礫石,客土并回填土壤。平原地砂壤土,則無需挖定植穴。
栽植密度
       肥沃平原地一般前期采用株行距為1 m×4 m 或2 m×4 m,后期(8~9 年后)改為2 m×4 m 或4 m×4 m;丘陵山地前期宜采用0.75 m×4 m 或1 m×3 m, 后期改為1.5 m×4 m或2 m×3 m。授粉樹品種可選南水、喜水等經濟價值較高的品種,授粉樹配置比例7~8∶1。
花果管理
       關鍵技術為了節約養分, 增大果個,在秋月梨的花序分離期(膠東地區一般在4 月上旬), 應按一定的距離進行疏除整個花序。在實際生產中為了提高工效,一般按25 cm左右的距離留1 個花序,其余的花序一律疏去。用混合花粉進行人工授粉,可以明顯增大果個。在梨花開放25%時開始授粉, 以天氣晴朗、微風或無風,上午9 時以后效果較好。選擇花序基部的第1~2 朵邊花進行授粉。人工疏果時,首先將病蟲為害的、受精不良的、形狀不正的、葉磨果、朝天果、下垂果進行疏除。果實直立向上的“朝天果”,雖然在幼果期生長良好,但在果實膨大期,容易造成果徑彎曲,而使果形不端正。因此,應留那些位于結果枝組兩側橫向生長的幼果。幼期果實向下生長的“下垂果”,也盡量不留。據我們觀察,果實的果萼向下的,果實個頭明顯偏小。于謝花后第45 d 開始套袋。以外灰內黑的雙層袋為佳,規格一般為165 mm×198 mm。套袋前要做濕口處理,并扎嚴袋口,防止梨木虱、康氏粉蚧、黃粉蟲等害蟲進袋為害。
肥水管理
       秋月梨屬于砂梨, 對肥水要求較為嚴格,喜歡大肥、大水。施肥的原則應以有機肥為主,化學肥料為輔。一般情況下,4~6 年生樹在封凍前,按每667 m2 施有機質含量30%以上的顆粒有機肥150~200 kg, 并加入100~150 kg 的氮、磷、鉀復合肥。為了提高果實品質和預防生理性病害, 按每株樹土施150 g 硼砂(不要年年施, 應隔年施用)、200 g 硝酸鈣、粉碎的花生殼(或稻殼)1~1.5 kg、EM 菌發酵液100 倍0.5~1.0 L、草炭土0.25~0.3 kg、硫酸鎂8~10 g(提高果實表光),充分攪拌后施入。提倡淺施肥,一般以土下10~20 cm 為宜。追肥應在8 月上旬,即果實生長后期,以速效氮肥為主。葉面噴施肥料一般1 年應進行4~5 次。
整形修剪
       適宜的樹形為小冠疏層形和日韓棚架形。整形時,不要過于死板,應本著因樹制宜、隨枝作形的原則。中干延長枝應適當重一點短截,一般剪留的長度為50~60 cm,以防止上部過強。由于秋月梨枝條直立,且硬度較大,所以在幼樹期應注意盡早拉枝開角(7~8 月)。幼樹修剪以輕剪長放為主; 尤其對主枝延長枝要輕剪,一般剪留長度為70~80 cm。秋月梨主要以短果枝結果為主。所以,對結果枝組的培養要采取先截后縮的方法,即對中、長枝先輕短截,待后部形成花芽后,再回縮至有分枝的地方。對小的發育短枝不要輕易的短截,以免修剪過重。內膛不留作主枝的發育枝要進行緩放, 以培養輔養枝,盡早結果。進入結果期后,可以根據具體情況,對發育過大的輔養枝要及時回縮,不要讓其破壞樹體結構。背上枝由于長勢過旺,一般采取疏除的方法來處理。夏季修剪時,適量疏除背上枝、徒長枝和競爭枝,保持主枝延長枝的生長優勢。
病害防治
       3 月下旬萌芽前,用4-5 波美度的石硫合劑,呈雨淋狀噴霧;4 月上旬花序分離期,用2.0% 的阿維菌素乳油4000-6000 倍+70% 的甲基托布津可濕性粉劑1000 倍+10% 的吡蟲啉可濕性粉劑1500 倍液噴霧。花后10 天,用70% 的甲基托布津可濕性粉劑1500 倍+10% 的吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧。

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